جفا به غذا
تاریخ انتشار: ۱۲ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۸۱۴۷۱۳
اما غم ماجرا شاید نه به دلیل نبود غذا که به دلیل دورریز آن است؛ به این معنا که در حالی یک میلیارد گرسنه در جهان وجود دارد که بدانیم غذای یک سال همه گرسنگان جهان سالانه سر از زباله‌دانی‌ها درمی‌آورد. آمارهای ایران هم در زمینه دورریز غذا به نوعی هولناک است. گرچه در مقایسه با برخی کشورهای خاورمیانه جایگاه چندان بدی ندارد اما وقتی گستره قیاس را گسترده‌تر کنیم، متوجه می‌شویم که میزان دورریز غذای جامعه ایرانی همچنان به شکل معناداری بالاست.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مجموع دورریز موادغذایی در ۲۷کشور اروپایی ۹میلیون تن درسال گزارش شده اما این آمار در ایران ۳۵میلیون تن در سال است! براساس گزارش سازمان جهانی خواربار و کشاورزی (فائو) هرروز به‌ازای هرنفر، ۱۳۴کیلوکالری غذا در ایران به هدر می‌رود. این میزان ضایعات موادغذایی، ایران را در ردیف کشورهای تراز اول دنیا در زمینه هدررفت مواد غذایی قرار داده است. برهمین اساس، سالانه ضایعات موادغذایی در ایران معادل ۳۵میلیون تن با ارزش تقریبی ۱۵میلیارد دلار است. حجم مواد غذایی هدررفته در ایران به اندازه‌ای است که با آن می‌توان غذای ۱۵میلیون ایرانی را در سال تامین کرد. مساله دورریز تنها از سفره ایرانی‌ها نیست و عجیب این که بدانیم ۳۵درصد محصولات کشاورزی تولیدی در ایران هم به هدر می‌رود. براین اساس از ۱۰۰میلیون تن محصول کشاورزی تولیدی در کشور ۳۵میلیون تن درسال دور ریخته می‌شود. دراین زمینه می‌توان به ۳۰درصد ضایعات در نان، ۲۵ تا ۳۰(وحتی۵۰) درصد ضایعات درمیوه‌ها و سبزیجات، ۱۰درصد ضایعات در برنج، ۲۵درصد ضایعات در خرما و... اشاره کرد.
منبع: جام جم آنلاین
کلیدواژه: غذا بحران غذا غم انگیز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۸۱۴۷۱۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پایانه صادراتی قوی برای زنجیره ارزش کشاورزی مازندران نداریم
به گزارش خبرنگار مهر، احمد فاطمی ظهر چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگاران در نمایشگاه بین المللی تهران فرصتی برای آشنایی با مازندران توسط تجار و بازرگانان داخلی و خارجی است، تصریح کرد: مزیت‌های مازندران باید در عرصه‌های ملی به نمایش گذاشته شود تا بتوان از این طریق، زمینه برای صادرات محصولات این استان افزایش یابد.
وی با اشاره به اینکه اگرچه کشاورزی در مازندران مزیت‌های مهمی دارد و از ظرفیت‌هایی ویژه ای برخوردار است اما امروز کشاورزان در مازندران با مشکلات عدیده ای مواجه هستند، تصریح کرد: نبود پایانه صادراتی قوی در زنجیره ارزش کشاورزی برای این بخش مشکلاتی ایجاد کرده است.
فاطمی با تاکید بر اینکه این محصولات در انبار کشاورزان انبار می‌شود و در نهایت دلالان از این وضعیت سود می‌برند، عنوان کرد: این نمایشگاه فرصتی است که بازرگانان ایرانی و خارجی با مزیت‌ها آشنا شوند و در زمینه سرمایه گذاری در زمینه زنجیره ارزش استانها اقدام کنند.
فاطمی با اشاره به اینکه تلاش خواهیم کرد تا در زمینه صادرات مرکبات و کیوی با وضع قوانین و ارائه تسهیلات به این مهم کمک کنیم، عنوان کرد: برای بهبود وضعیت کشاورزان، باغداران و برنجکاران مازندران باید زمینه‌هایی برای کاهش هزینه‌های تولید محصول ایجاد کنیم.
کد خبر 6093979
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت